Варим морковь и буряк. Натираем все по отдельности на крупную терку , к морковке добавляем изюм и майонез , к бурячку добавляем чернослив и майонез.Теперь берем твердый сыр натираем на мелкую терку и добавляем чеснок и снова майонез.
Выкладываем на тарелку слоями:
-тертый сыр с чесноком
-морковь с изюмом
-слой бурячка с черносливом.
Приятного аппетита!
Может кому и не понравится сочетание изюма , чернослива и чеснока, но я тащусь от этого салата!

_________________
ОЛЕНКА .СЛАВА УКРАЇНІ !

Попробую сегодня приготовить, только без слоя с морковкой Как раз и бурячок есть, и сырок.

_________________
Іра

А мы такой или похожий салат делаем из сырых овощей, курагу, чернослив, изюм заливаем кипятком на пару минут, измельчаем, буряк и морковь на мелкой терке, сыр тоже. На блюдо выкладываем горками, посредине майонез, называется Цветик-семицветик

_________________
Неможливо перетворити землю на рай, але потрібно завадити їй перетворитися на пекло.
(Патриарх Сербский Павел)

Раюш, буряк тоже сырой трете?

_________________
Іра

У меня типа такого же есть, только без изюма.
На тёрке потереть варёную свеклу, перемазать майонезом
сырая тёртая морковь, мамайонез.
тёртое сырое яблоко, майонез
мелко порезанный чернослив, майонез
Сверху посыпать толчёными грецкими орехами.

_________________
Алёна.
мой альбомчик

Да, сырой, на терке мелкой или той, что для корейской морковки.

_________________
Неможливо перетворити землю на рай, але потрібно завадити їй перетворитися на пекло.
(Патриарх Сербский Павел)

Съела вприкуску сырок с бурячком, с черносливом и чесночком. Вкусно!!

_________________
Іра