Сапка
http://www.sapka.com.ua/forum/

Салат на зиму без консервации
http://www.sapka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=83&t=1975
Сторінка 1 з 1

Автор:  Tina [ 22 вер 2016, 09:31 ]
Заголовок повідомлення:  Салат на зиму без консервации

Очень мне понравился салат, который надыбала в интернете.

Требуется для 1 порции:

баклажаны 1 кг
капуста 250г
морковь 150г
соль 1 ст.ложка с маленькой горкой
горький перец 50г
чеснок 50г
лавровый лист мелко покрошить 2 листочка
сахар 1 ст.ложка.
уксус 180г

Баклажаны почистить, отварить 4-5 мин. Остудить. Морковь тонко порезать или на терке для корейской моркови. Капусту режу тонко на шинковке. Горький перец, чеснок перемолоть вместе на блендере. Затем в емкости все это смешиваю. Набиваю баночки с закручивающимися крышками. И все. Дальше только вынести в подвал. Есть можно с 10 дня.
В выходные сделаю еще. Мне понравилось.

Сторінка 1 з 1 Часовий пояс: UTC + 2 години
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/