| Сапка http://www.sapka.com.ua/forum/ |
|
| Салат "Бакат" из баклажан http://www.sapka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=83&t=1957 |
Сторінка 1 з 1 |
| Автор: | vita007 [ 07 сер 2012, 17:10 ] |
| Заголовок повідомлення: | Салат "Бакат" из баклажан |
Салат "Бакат" 2 кг синих (очистить от кожицы и порезать крупненькими кубиками) 1 кг перца (полукольцами) 0,5 кг морковки (потереть на терке) 1,3 кг помидор(пропустить через мясорубку) 80 гр уксуса 2 головки чеснока 150гр сахара 50гр соли 2 стакана подсолн.масла Масло прогреть и обжарить морковь.Добавить помидорную массу,соль,сахар,чеснок.Закипятить и добавить перец.Через минут 10 положить синие.Варить на медленном огне под крышкой 45-50 минут,помешивая.Снять с огня,добавить уксус и закатать. Очень вкусненько получается. |
|
| Сторінка 1 з 1 | Часовий пояс: UTC + 2 години |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|