Теперешній час: 12 сер 2022, 05:55

Часовий пояс: UTC + 2 години [ Літній час ]




Начать новую тему Відповісти на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Повідомлення
 Заголовок повідомлення: Борщова заправка
ПовідомленняДодано: 01 жов 2018, 23:00 
Не в сети
Аватара користувача

Звідки: Київ
Буряка вродило, нівроку, тож аби не пропав, плюс зара є трохи часу, вирішили накондубасити для борщів заправку:

3 кг буряка
1 кг моркви
1 кг цибулі
1 кг болгарського перця
2 ст.л. солі
0,5 склянки олії
0,5 склянки цукру

Буряк та моркву на терці. Перець, цибулю порізати як душі завгодно. Чи все в комбайні пошматувати.
Змішати все крім оцту і залишити на 2 години.
Додати 100 гр оцту та проварити з моменту закіпання 30-40 хвилин.
Розкласти по банкам та стерилізувати ще 10-15 хвилин.

Вихід із зазначеної вище порції 5,5 літрів:

Изображение Изображение

_________________
Ира


Повернутися на початок
 Профиль  
 
Показати повідомлень за:  Поле сортування  
Начать новую тему Відповісти на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовий пояс: UTC + 2 години [ Літній час ]


Хто зараз на форумі

Зараз форум переглядають: нема зареєстрованих користувачів та гості: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Знайти:
Перейти:  
cron