| Сапка http://www.sapka.com.ua/forum/ |
|
| Жаренный болгарский перец http://www.sapka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=8&t=1964 |
Сторінка 1 з 1 |
| Автор: | кассандра [ 22 вер 2012, 16:28 ] |
| Заголовок повідомлення: | Жаренный болгарский перец |
Для нелюбителей и тех кто терпеть не может жарить перец. Чуть масла намазать на протвинь, помыть перец, можно даже не вытирая накидать на протвинь и в духовку. Не стреляет в глаза и на руки, не нужно переворачивать, и пропекается равномерно. Просто красота. 
|
|
| Автор: | Sapka [ 28 вер 2012, 10:43 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из перца |
кассандра писал(а): Для ..тех кто терпеть не может жарить перец... Меня в этом сезоне просто пробило на жаренный перец. По началу ела жаренный только на даче, а теперь и дома себе готовлю  Правда не целиком жарю, а сразу дольками режу. Минус - надо снимать в процессе еды шкурочку с каждого кусочка, зато быстрее готовится. После жарки намазываю чесноком, как кабачки и полную тарелку съедаю.В моей семье такого не знали, сама впервые попробовала у мужа. |
|
| Автор: | кассандра [ 28 вер 2012, 12:18 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из перца |
А я люблю жаренный четвертинками с сахаром и уксусом. Вот. 
|
|
| Автор: | Sapka [ 05 вер 2013, 17:28 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из перца |
peresvet писал(а): В чищенный и бланшированный перец положить пластиночку брынзы и зелень.макнуть в яйцо и обвалять в сухариках. Болгарское ресторанное блюдо. Подруга приезжала с Болгарии, приготовили на стол. Валюша, не поджаривать после макания в яйце и обваливания в сухарях? Сразу на стол? |
|
| Автор: | Tina [ 05 вер 2013, 19:43 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из перца |
Ира,на старуху проруха.Поджаривать,конечно. |
|
| Автор: | ГАЙДА [ 05 вер 2013, 19:51 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из перца |
Мне понравилось Валюш твое блюдо  , надо будет поджарить в такой способ перец , а что если вместо брынза попробовать соленый творог?
|
|
| Автор: | Tina [ 06 вер 2013, 08:44 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из перца |
Лена,можно попробовать.Думаю тоже неплохая замена. |
|
| Сторінка 1 з 1 | Часовий пояс: UTC + 2 години |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|