| Сапка http://www.sapka.com.ua/forum/ |
|
| Рагу http://www.sapka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=8&t=1448 |
Сторінка 1 з 1 |
| Автор: | Sapka [ 13 лип 2013, 00:12 ] |
| Заголовок повідомлення: | Рагу |
Благодарное время для огородней еды  Обычно все что есть из овощного под руками, кроме огурцов, режу кубиками/дольками, в кастрюльку и тушить. Стараюсь не поджаривать  Чтобы было менее пресным кладу сметану в тарелку. Мой способ для непривередливых ленивых и по-быстрому. Ну вы же знаете, женщины не особо привередливы А как готовите вы?
|
|
| Автор: | vita007 [ 13 лип 2013, 07:21 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Рагу |
Точно так же  Только ем я его сама - мои не любят. Им отдельно нужно - картошка, значит, картошка, кабачки, значит, кабачки и т. д. |
|
| Автор: | Tina [ 13 лип 2013, 07:37 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Рагу |
А у меня просто беда-внук совсем не любит овощи.С трудами михаю хоть огурцы и помидоры.Остальное-не показывай.Читаю ему целые лекции,но бесполезно.Вот сделала сегодня цветную капусту, а ему отдельно готовлю. |
|
| Автор: | кассандра [ 13 лип 2013, 10:59 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Рагу |
А я делаю такое рагу. Лук кольцами немного пассерую на масле , потом морковка колечками, кабачки, немного протушить, болгарский перец, капуста и отварная спаржевая фасоль. Стакан томатного сока и специи по вкусу. тушу минут 25 в конце давлю чеснок. Мужу тоже очень нравится. |
|
| Автор: | Raisa [ 13 лип 2013, 12:13 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Рагу |
А я все отдельно обжариваю на растительном, морковь тертая,лук, баклажаны, кабачки, перец, капусту не кладу, надо попробовать, вместо томата-помидор небольшой, потом все тушу мин. 7-10 на медленном огне, в конце укроп и чеснок. Едят... |
|
| Сторінка 1 з 1 | Часовий пояс: UTC + 2 години |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|