Я в этом году буду сеять чуть больше сортов по несколько штук.Хочу выбрать для себя свой постоянный набор.
Однозначно понравились сорта, которые буду сеять не в первый раз:
-
Сердце Ашхабада я писала о нем уже В начале он похож на
Медовый спас, но потом начинает наливаться вширь.
-
Медовый спас - любимчик, очень нежный вкус, семечек мало, мякоть полная, сахаристая. Используем в салаты. Из него получается диетический томатный сок. В банки тоже закрывала, разрезала пополам, очень вкусно. Вот есть сейчас из холодильника
-
Батяня - тоже в разряде любимых.
-
Алые свечи - вкусный, хорош для засолки.
-
Розовый Мёд, Абаканский розовый - из розовых очень понравились, вкус мягкий с небольшой кислинкой, хороши в салатах.
В прошлом году я томата закрутила 3 баночки на пробу - 1 из красных томатов (свой домашний безымянный сорт, похож на Батяню), 1 из оранжевых, 1 из смеси оранжевых и красных. Из красных как обычный сок, а вот из оранжевых очень вкусный, совсем не чувствуется кислоты, мягкий, густой, точно диетический. Смесь из сортов понравилась еще больше, на ее основе очень вкусные получаются соусы.
Что в этом году буду сеять на томат еще не определилась. Свои семена не собрала, буду из покупных выбирать.
На засолку пойдут сливки и мелкоплодные - уходят на "ура", особенно по Аленкиному рецепту, рассол тоже впивается
Я прикрепила файлик с заказанными в этом году сортами, может кому интересно
Заказывала у Мольченко Надежды Михайловны
тема на форуме и у Юрия из Чернигова
тема на форуме