Красный перец порезала тоненькими полосочками и посушила.Он хорошо высох.Можно так употреблять, а можно,как в Одесской области,смолоть на порошок и добавлять в блюда.

_________________
https://photos.google.com/album/AF1QipNybWHdCfGXa5PUo4pJ5ZhD3OavLfDdLHXox_-O

Я не с Одесской обл., но очень люблю сушеный болгарский перчик, но вот я только его покупаю в пакетах пока нет сушки, но нужно заказать на праздник какой-то...на следующий год У меня тоже очень много перца, а это все из-за моей жадности планирую еще правда лечо сварить

Спасибо за идею, девушки. Я думала, что для паприки нужен специальный сорт перца. Но думаю, что самый лучший сорт - это тот, который вырос дома.

Засадили в субботу грядку сладкого перца. Не остановило нас приближающееся похолодание. Но мы не совсем бесшабашные, у нас ровно столько же осталось рассады
В этом году обошлись без перевалки из горшков в теплицу, сразу из горшков в грунт высадили.
Сегодня самая холодная ночь, якобы, хоть бы пронесло

2 ряда моих перцев прошлогодних: Отелло и Мерцедес
2 ряда "Калифорнийское чудо" желтое
2 ряда "Калифорнийское чудо" красное
1 ряд длинного красного на подобии "Подарок Молдовы"
1 ряд новые "Лена" и новый "Фехер"

В каждом ряду около 30 шт, + 5 шт.

_________________
Іра

В этом году перец не сеяла, пойду покупать . залентяйничала я с ними возится.
А твоя плантация перца, Ириш - .С тебя фотки урожая, особенно хотца посмотреть на сорт"Лена".

_________________
ОЛЕНКА .СЛАВА УКРАЇНІ !

Заморозок ночью таки был. Штук до 50 выпало. Досадили.

_________________
Іра

У меня тоже немножко до заморозка было посажено Лайлак Белла, но укрыто агроволокном по дугам (30-ка, наверное). Не пострадали совсем А заморозок был точно - помидорчики не на смерть, но прилично подмерзли И виноград подмерз как-то выборочно - похоже, по сортам.
Самая симпотная перечная рассада получилась из Сыраевских семян - и проклюнулись быстро, и выросла крепенькая. Поглядим на урожай. Первый раз у Сырая семена заказывала.

_________________
Катя

Как ваши перцы?
На кустиках есть кое-где плоды, но для такой стадии они раза в два ниже и тоньше, чем обычно. Небывалый год.

_________________
Іра

А у меня в этом году хороший перчик.Созрел пока только фиолетовый,а остальной пока зелененький,но нацеплялось много.А еще делала эксперемент с перцем из супермаркета,купленного дочкой в феврале.Перчинка была внушительных размеров, с толстыми стенками,собрала с нее семена и сразу высеяла.Сейчас там красивые плоды,крупные.Ну а на вкус попробуем как покраснеет.

Перец никакой. Впервые такое. Но зато баклажаны уже едим.

_________________
С уважением Марина.