А я вам опять вкусненького принесла
Торт Нежность
2 яйца
1 ст.сахара
0.5 ч.л.соды,гашен.уксусом(я пользуюсь разрыхлителем теста 1ч.л.)
2/3ст.сметаны
100гр сл.масла или хорошего маргарина
1,5ст.муки
Испечь 2 коржа(я для редкого теста форму застилаю пергаментом).Когда остынут, каждый разрезать вдоль.Одну часть отложить,вторую измельчить в крошку.Крошка не должна быть очень мелкая,так ручками растираем как получится.
0,5 б. сгущенки
200гр сл.масла-Взбить вместе.
3 яблока
1ст.орехов-пропустить вместе через мясорубку.
На первый корж ложим половину крема,яблочно-ореховой смеси(она получается как каша,пальчиками маленькие кусочки этой смеси распределяем равномерно по крему) и крошки.Затем второй корж,крем,смесь и крошка.Сверху полить глазурью(можно по своему рецепту).
3ст.л.сахара
3ст.л.какао
3ст.л.молока
50гр масла
Для пропитки достаточно 1 часа..