Вперше приготувала. Швидко та смачно, ні на що не схоже. Кусаєш - хрумке, а в роті розсипається

Рецепт простий:
1 + 3/4 склянки борошна
3чл розпушувача
4 яйці
1 склянка цукру
0,5 склянки олії
по 0,5 склянки сухофруктів та горіхів (робила з сухою вишнею)

Все, крім сухофруктів, засипати і перемішати. Додати сухофрукти/горіхи і вилити на 3 дечка (зробила на швидкоруч з фольги, фото нижче).
В духовку на 15хв при температурі 180.
Нарізати на пальчики і ще на 10хв в духовку, підсушити.

Пані Джованна в відео готує два печива, біскотті перше:

_________________
Іра