| Сапка http://www.sapka.com.ua/forum/ |
|
| Торт П'яна вишня http://www.sapka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=57&t=2235 |
Сторінка 1 з 1 |
| Автор: | Sapka [ 05 лис 2023, 18:42 ] |
| Заголовок повідомлення: | Торт П'яна вишня |
Двічі поспіль пекла в мультиварці (режим "Випічка" 50хв). Перший раз по рецепту Глінської, хіба що без горіхів, вдруге трішки змінила: додатково просотала кришечку та бочки бісквітного "горщичка", бо чекати коли торт сам натягнеться не вистачало терпіння. Наступного разу видовбуватиму бісквіт не зрізаючи кришечки і заливатиму глазур відразу по начинці.  
|
|
| Автор: | Sapka [ 14 лис 2023, 21:23 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Торт П'яна вишня |
Спекла знову і зробила як і планувала: - всю верхівку НЕ зрізала, а видовбувала з рештою бісквіта. Залишила зверху лише ободок десь в 1 см і під нього трамбувала начинку. - спершу просотала бісквітний горщик соком з вишні, а потім начиняла. - інгрідієнти до начинки додавала на свій смак: трохи більше згущеного молока, менше шоколаду. - шоколад заливала прямо по начинці. Глазур зробила просту з розтопленого шоколаду та олії. Вийшло афігєнно смачно, так надалі і робитиму  Рецепт довершено  На фото помітна кольорова відмінність горшечка та начинки:     
|
|
| Сторінка 1 з 1 | Часовий пояс: UTC + 2 години |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|