Сегодня испекла.Эта выпечка меня спасает,когда нет времени что-то посложнее делать.Рецепт вычитала в каком-то журнале еще когда подростком была.
Шарлотка "Минутка"
3 яйца
1ст.сахара
1ст.муки
1ч.л.соды(я последнее время высыпаю в муку 1 пакетик разрыхлителя)
3 больших яблока или больше,если небольшие
Дальше как обычно-яйца взбить с сахаром,добавить муку,порезан.крупненькими кубиками яблоки,соду(если пользуетесь содой).Я еще под настроение могу добавить в тесто чуть-чуть молотой корицы(вкус реально меняется).Выстелить глубокую форму пергаментом и вылить тесто.Выпекать минут 20.Я остужаю и режу на кусочки.

У кого какие рецепты выпечки с яблоками?Я такое очень люблю.Попозже напишу рецепт печенья.Там фоторепортаж делать нужно,но вкууусные

_________________
Цветы 2015 год
Розы 2015 год

Шарлотка с ананасами
3 яйца
1 ст. сахара
1ст. муки
250 гр растоплен. маргарина
1 ч. л. разрыхлителя
ванилин
2 яблока - кубиками порезать.
На дно формы стелим пергамент. смазываем остатками маргарина и чуть-чуть присыпаем сахаром. Укладываем кружочки консервированного ананаса и выливаем тесто для шарлотки. Выпекать при 200-230 градусах минут 40. Дать отстояться и перевернуть на блюдо. Шарлотка получится не сухая, а влажненькая что ли . Вкусная

_________________
Цветы 2015 год
Розы 2015 год

А яблоки куда?

_________________
Елена
https://picasaweb.google.com/1024379994 ... dycp9vczwE

В тесто . Это обычная яблочная шарлотка, а ананасы сочность дают и вкус интересненький.

_________________
Цветы 2015 год
Розы 2015 год

И еще рецепт шарлотки, но более "парадной":
Набор продуктов такой же, как и в "Минутке".
Сковороду смазать сливочным маслом и посыпать тертым печеньем /любое сдобное, но не галетное/.
Выложить яблоки.
Тесто: желтки растереть с сахаром, добавить муку, а потом вмешать аккуратно отдельно взбитые белки, сода+уксус. Все вылить на яблоки.
Испечь. Выыернуть на блюдо /яблоки сверху/.
Залить все сметаной, взбитой с сахаром, + ванилин. Можно добавить корицу.
И еще сверху можно посыпать тертым шоколадом.
Смачного!

_________________
Елена
https://picasaweb.google.com/1024379994 ... dycp9vczwE

Сделала сегодня шарлотку по рецепту Виты, так моя малая носом покрутила и всё (говно такое) . А мне очень понравилась, теперь жду мужа на дигустацию.

_________________
Аня
Мои цветочки
https://picasaweb.google.com/103349100202771983805

А я вчера испекла, сегодня доели .

_________________
С уважением Марина.

Вот что значит - на вкус и цвет товарищей нет . Моя малая с самого раннего детства шарлотку больше другой выпечки любит

_________________
Цветы 2015 год
Розы 2015 год

Зато, нам с мужем понравилось и не надо друг друга по рукам бить, чтобы малой оставить . Муж сказал, что больше ничего на завтрак вкусненького покупать не будет, а будет есть шарлотку .

_________________
Аня
Мои цветочки
https://picasaweb.google.com/103349100202771983805