У меня обычная газовая. Осталась на прошлой квартире. Кстати, сейчас на этой квартире старая электрическая - раздражает до невозможности.
Так вот про газовую. Покупала Горенье после того, как посмотрела как она работает у соседки. На тот момент, это года 3 назад, она стоила в районе 500 у.е. Отличается от более дешевых моделей того же Горенье тем, что в духовке дверца как-то там по особому сделана, что очень влияет на качество работы духовки. В этом году родственница тоже покупала газовую - остановилась на похожей модели того же Горенье. Пока довольна.
Про себя скажу, что после старой совдеповской ерунды, в которой нельзя было выпечь нормально элементарную выпечку, эта плита для меня была просто находкой.
А если более объективно - только в этой духовке у меня получалось нормально выпечь хлеб на закваске (без дрожжей). Это самая капризная выпечка. Сейчас в электродуховке на этой квартире получается гораздо хуже.
По поводу экономичности совмещенных - вопрос сложный. Тут, как мне кажется, нужно в первую очередь исходить из того, будет ли конкретно для тебя это экономично. Ведь условия у всех разные... Одно дело квартира, и совсем другое - дом. Ну и т.д.