Теперешній час: 29 бер 2024, 11:25

Часовий пояс: UTC + 2 години




Начать новую тему Відповісти на тему  [ Повідомлень: 3 ] 
Автор Повідомлення
 Заголовок повідомлення: Аджика из абрикос
ПовідомленняДодано: 31 лип 2018, 11:02 
Не в сети
Аватара користувача

Звідки: Київ
Соседи поделились рецептом. Мы приготовили. Со мной ЭТО готовилось в первый и последний раз :tosh:

1 кг абрикос
1 стакан сахара
2 чайные ложки соли
2 головки чеснока
1 - 2 пачки карри

Абрикосы перекрутить на мясорубку и поставить на огонь. Добавить сахар, соль и варить 30 минут.
Чеснок выдавить или натереть на терке и в месиво. Сначала высыпать 1 пачку кари, попробовать и добавить еще одну если покажется маловатым. Варить еще 30 - 40 минут.
Разлить в чисто вымытые баночки. Соседи говорят готовят не первый год и стоит как обычная консервация.
Готово.

У нас на 2 кг абрикос выход 1,6л месива. Карри ушло 3 пачки по 25 г каждая.

ЗЫ: Кухня час проветривалась. Я чуть не :tosh: в процессе варки и закрывания, потому что чеснок с карри это жееееесть!!!!!

_________________
Іра


Повернутися на початок
 Профиль  
 
 Заголовок повідомлення: Re: Аджика из абрикос
ПовідомленняДодано: 20 сер 2018, 08:09 
Не в сети
Жалко,что поздно дала рецепт.Сколько роздала абрикос!!!!И не мелочь, а крупнющих,мясистых!!!

_________________
https://photos.google.com/album/AF1QipNybWHdCfGXa5PUo4pJ5ZhD3OavLfDdLHXox_-O


Повернутися на початок
 Профиль  
 
 Заголовок повідомлення: Re: Аджика из абрикос
ПовідомленняДодано: 25 сер 2018, 12:56 
Не в сети
Аватара користувача

Звідки: Київ
Это соседки поздно спохватились! Грубо говоря они нам вчера рецепт дали, сегодня мы его приготовили и я сразу выложила на форум. Причем что готовили они из наших абрикос, которыми мы их три недели снабжали :) Опомнились буквально с последним ведром что нужно рецептом поделиться :nevidal:

_________________
Іра


Повернутися на початок
 Профиль  
 
Показати повідомлень за:  Поле сортування  
Начать новую тему Відповісти на тему  [ Повідомлень: 3 ] 

Часовий пояс: UTC + 2 години


Хто зараз на форумі

Зараз форум переглядають: нема зареєстрованих користувачів та гості: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Знайти:
Перейти:  
cron