Сапка
http://www.sapka.com.ua/forum/

Варенье из абрикосов
http://www.sapka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=37&t=2030
Сторінка 2 з 2

Автор:  oxsia [ 10 чер 2019, 12:20 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Варенье из абрикосов

Tina писал(а):
А я згадала,що десь на полицях у мене є персикове варення.Треба йти шукати.


персикове? а можете поділитись рецептом

Автор:  Seawoman [ 23 лип 2019, 19:17 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Варенье из абрикосов

Ароматное варенье из абрикосов «пятиминутка» без косточек готовится поразительно просто, а получается изысканным и непревзойденно вкусным.
Ингредиенты :
Уже готовых абрикосов 2 кг (без косточки)
Переваренная вода 800 мл
Сахарный песок 3 кг
Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-b ... nutka.html
1. Для варенья отбираем плотные и немного недоспевшие абрикосы.
2. Тщательно моем, просушиваем и разрезая пополам, убираем косточки .
3. Абрикосовые половинки складываем в широкую эмалированную миску , посыпаем сахаром и оставляем на ночь .
4. Исходя из веса абрикосов, отмеряем необходимое количество воды, доливаем и ставим на огонь.
5. Помешивая деревянной ложкой, доводим до кипения. Варим 5 минут на среднем огне, снимая пену.
6. Остужаем 3-5 часов, Опять варим 5 минут, остужаем , после чего варим в последний раз.
Готовое варенье раскладывается в предварительно помытые, высушенные и простерилизованные баночки, закатывается.
Изображение

Сторінка 2 з 2 Часовий пояс: UTC + 2 години
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/