Теперешній час: 28 бер 2024, 15:35

Часовий пояс: UTC + 2 години




Начать новую тему Відповісти на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Повідомлення
 Заголовок повідомлення: Ликеры
ПовідомленняДодано: 17 чер 2013, 21:01 
Не в сети
Аватара користувача

Звідки: Харьков
У меня завалялся ящик водки, а у нас её никто не пьёт, вот и решила :dum: использовать для приготовления ликеров. Фрукты брала всякие - нашла в морозилке с кило черной мородины, купила клюкву и вперед :rad: . Размять в блендере черную смородину и залить литром водки, настоять две недели в стеклянной банке, прикрыв салфеткой, часто перемешивать. Процедить. Варим сироп на воде. В Иннете пишут, что на водке, но тогда получится оооочень крепкий, а мне такого не надо, хочу вкусненького :-D На два стакана воды всыпать стакан сахара и кипятим. Сливаем вместе настойку и сироп, процеживаем и пробуем. Если крепкий - разводим водой, если мало сахара - добавляем. Здесь всё очень индивидуально, кто что любит. Опять ставим для выдержки на недельку, если уже невмоготу :-D , то можно и раньше. Главное, чтоб не осталось запаха водки, тогда готово. Так же готовится и клюква. А теперь пошли ягоды и я уже залила вишни :zanas:

_________________
Валентина
https://picasaweb.google.com/100857668478179325409


Повернутися на початок
 Профиль  
 
Показати повідомлень за:  Поле сортування  
Начать новую тему Відповісти на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовий пояс: UTC + 2 години


Хто зараз на форумі

Зараз форум переглядають: нема зареєстрованих користувачів та гості: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Знайти:
Перейти:  
cron